30 de outubro de 2010

Erros alimentares na gravidez

Quando eu estava grávida ouvia muitas pérolas e li essa matéria e me ajudou muito na época, porisso vim compartilhar com vocês:

Grávidas geralmente estão expostas a uma série de mitos e sensos comuns. Cada pessoa diz uma coisa diferente sobre determinada situação e a gestante nunca sabe ao certo o que fazer.

Isso resulta em uma série de erros comumente cometidos pelas grávidas, por isso resolvemos dar uma de caçadores de mitos e avacalhar com os 10 erros mais cometidos por uma Gestante.

1 Eliminar o café da manhã

Deixar de tomar o café da manhã é um hábito péssimo e perigoso para tentar manter o peso. Ao fazê-lo, a gestante expõe o seu bebê, que necessita de um fornecimento continuo de energia, a um período de jejum extremamente prolongado de cerca de 16 a 18 horas.

O que não pode faltar no café da manhã de uma grávida:

- Água
- Leite e derivados: fornecem proteínas de elevada qualidade biológica (ricas em aminoácidos essenciais) minerais (Cálcio, Fósforo, Magnésio,etc.) e vitaminas
- Cereais: para que obtenha energia e fibras
- Frutas: que concede vitaminas

2 Fazer regime sem uma consultoria médica

A gravidez não é a ocasião adequada para fazer um regime restritivo, a não ser que seja por recomendação médica e com acompanhamento nutricional. Regimes e dietas poderão provocar insuficiências nas necessidades calóricas e em nutrientes específicos de que poderão resultar graves consequências para o seu bebê, como aborto espontâneo ou morte neonatal.

3 Não respeitar as recomendações do seu médico

Pequenas recomendações médicas que acreditamos ser “bobagens” ou “exageros do médico” podem ter consequências desastrosas se não seguidas, principalmente as alimentares.

As regras na alimentação estabelecidas na gravidez pretendem cumprir propósitos muito concretos no que diz respeito seja na satisfação das necessidades qualitativas e quantitativas da grávida, seja na manutenção do seu peso.

O não cumprimento daquelas poderá provocar consequências muito graves para a manutenção da saúde do bebê.

4 Comer por dois

A idéia é completamente compreendida fora do contexto, o objetivo não é este. Há 50 anos ainda se afirmava que a mãe deveria comer bastante, o que resultava no aumento do peso em cerca de 20-25 Kg, ocasionando importantes perturbações na saúde materna e infantil.

Comer por dois hoje se compreende em fornecer ao seu bebê alimentos variados em quantidades apropriadas. Quantitativamente, veja em Tabela de Evolução do Peso da Grávida o peso que poderá ganhar.

5 Consumir álcool

O álcool é uma substância calórica e sem interesse nutritivo que pode causar lesões graves ao feto. Ainda existe uma linha na medicina que estuda efeitos positivos do álcool na gravidez, mas nada ainda foi efetivamente comprovado e os malefícios são bem maiores do que os benefícios. Corte o álcool já!

6 Exagerar no sal

É necessária apenas uma pequena quantidade de sal, não mais que 5g no final da gravidez. Também não é necessário aumentar as doses de sal porque ele já está presente na alimentação. Evite alimentos extremamente salgados e seja suave no tempero. O excesso de sal pode ocasionar retenção de água e, por vezes, edemas além de favorecer a HTA (hipertensão arterial) se houver predisposição.

7 Consumir alimentos com açúcar simples

Açúcar refinado, mel, adoçantes artificiais, doces em geral (biscoitos, bolachas, gelados) e chocolates, fruta de conserva, condimentos que contenham açúcar (maionese, molhos, etc.) deverão ser eliminados porque aumentam a circulação de açúcar e de insulina o que provoca o seu armazenamento sob a forma de gordura. Não proporcionam fornecimento contínuo de energia.

8 Abusar de certos alimentos

Além do álcool, deve-se tomar cuidad com café e o chá (em grandes quantidades), enchidos, alimentos defumados, comidas muito condimentadas, frituras e guisados também não devem ser consumidos durante a gestação e amamentação. Evite também as gorduras de origem animal. Não cozinhe com óleos de tempero.

9 Descuidar

Preparar bem os alimentos – carne não cozidas pode ter toxoplasmose. Atenção à preparação de alimentos no forno microondas, pois não elimina os micróbios como faz a cozinha tradicional.

10 Descuidar o peso
Nunca descuide do peso. As alterações significativas do peso terão repercussões negativas e graves para a saúde do seu bebê.

(Fonte: http://www.gestantes.net/)


29 de outubro de 2010

Primeiros passos e mais três receitas!

Olá!
Tudo bem com vocês??
Hoje vou relatar quais foram os primeiros preparativos para que eu pudesse tentar engravidar, pois sempre fiz milhares de planos em minha vida não que todos eles tenham dado certo!!!
Após a decisão de engravidar comecei a investigar um milhão de coisas para que tudo corresse bem nessa nova fase... E agora descobri que pode ser muito estressante pois em cada ciclo sua vida passa por um turbilhão de emoções as quais na maioria da vezes não temos muito controle.
De início já deixo claro que sempre acreditei que para acontecer a concepção bastava ter relações sexuais sem se prevenir: Errado!!
Existem inúmero fatores que podem contribuir ou não para a realização desse sonho: depende de mulher para mulher (cada caso é um caso), idade, ansiedade, estado físico em geral e mesmo assim as probabilidades de engravidar são de apenas 20% ao mês....
A partir daí comecei a ler TUDO que fosse relacionado a isso!
Quando fui a primeira consulta com minha GO, me encantei por ela super gentil, delicada e principalmente prestativa sempre considerei que esses eram alguns dos requisitos básicos para planejar uma gravidez.
Ela me disse que o ideal é que o pré-natal comece antes da concepção. Por isso, a mulher deve procurar o médico antes de engravidar. Nesse momento, é importante fazer exames laboratoriais de rotina (hemograma, tipagem sangüínea, sorologias, exame de urina) e uma avaliação clínica, uma vez que o ginecologista está virando o clínico geral da mulher. Se tudo estiver bem, recomenda-se que tome ácido fólico, uma vitamina do complexo B, para diminuir o risco de malformação do sistema nervoso central do bebê. E esses são os primeiros passos realizados naquele momento. Ela ainda acabou me passando algumas informações importantes vejam e outras considerei interessante disponibilizar aqui, embora acredite que a maioria já tenham lido tudo isso:
· Estar em boa forma física: O ideal seria que a gravidez ocorresse com o peso adequado ao seu tipo físico, onde praticar uma dieta saudável e atividade física seria extremamente recomendado, pois o excesso de peso pode aumentar o risco de problemas como a diabetes gestacionais, hipertensão na gravidez
· Observe o muco cervical. Durante o mês notará uma mudança no seu muco cervical expulso pela sua vagina. Este muco serve para ajudar os espermatozóides a nadar até ao óvulo. Este muco altera em textura e quantidade sempre que entrar no período fértil, tornando-se semelhante à comum clara de ovo.
· Tenha relações sexuais de 2 em 2 dias: Chegando o período fértil deve ter relações sexuais de 2 em 2 dias, para dar tempo de produção da quantidade de espermatozóides necessária para fecundar o óvulo. Logo depois de ter relações deve ficar deitada ou até com o cóccix em cima de uma almofada de forma a ajudar o espermatozóide na sua viagem. (É obvio que comecei a rir nesse momento.)
· Tenha relações sexuais, mas com amor: “Fazer um bebê” não deve ser sentido como uma missão ou um trabalho que tem de ser levado a cabo, pois isso pode levar a que surja tensão e stress que, por sua vez, são inimigos da concepção. Mantenha o seu “fazer um bebé” com excitação, interesse e diversão, afinal também está a partilhar um momento íntimo com quem mais ama. Torne o momento romântico, prepare o ambiente, torne-o casual e não premeditado – pelo menos que assim pareça... Tente não dizer ao seu parceiro: “Estou no período fértil! Tem de ser já!”, não esconda, mas evite que o fazer amor passe para um “conceber”. Compre lingerie nova e sexy, experimente novas posições e verá que o que pode ser uma “ansiedade”passará a ser um bom momento de prazer, não sendo o seu parceiro apenas um doador de esperma.
· Faça o teste de gravidez: Quando o óvulo é fertilizado e implantado no útero, o corpo produz hormônio que pode ser detectada num simples teste de gravidez. Logo que suspeitar que esta grávida compre um teste de gravidez para começar a proteger o bebê desde cedo.
· Saiba lidar com o “negativo”: Nem sempre se fica grávida à primeira, nem à segunda, nem... Os resultados negativos podem continuar a chegar, mas saiba não é a única nesta situação!!
· Peça ajuda: Não guarde tudo para si. Converse com outras mulheres, ouça as suas experiências, mantenha comunicação com o seu médico e, acima de tudo, com o seu parceiro.
Aí vocês que estão lendo já passaram por tudo isso, não é? É insegurança, medo, desespero, pois em alguns casos (incluindo o meu) a menstruação insiste em aparecer trazendo milhares de sentimentos, onde em resumo a revolta toma conta da pessoa! Mas passado o período da presença da miss todas as esperanças se renovam e essa é a vida de uma TENTANTE! Para as que passam por aqui e estão no mesmo barco deixe um comentário compartilhe o seu momento conosco: você não esta sozinha!!! E seguiremos juntas em busca da realização de um sonho...


Mudando de assunto... Afinal a vida não pode ficar apenas em bebês mesmo que muitas vezes insistimos nisso e quando mudamos o foco olha quem vem te visitar: a cegonha!!!
Como aqui escrevo receitinhas fáceis para facilitar a vida de TODAS afinal ninguém precisa ficar o dia todo na cozinha não é?! Vamos a elas:
Hoje vou disponibilizar para vocês três receitas:

Frango assado com sopa de cebola
Ingredientes
1 kg de sobrecoxas sem pele
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de cerveja daquelas grande

Modo de fazer:
Lave bem o frango e deixe-o aproximadamente 30 minutos de molho na água com caldo de limão. Escorra o frango e passe na sopa de cebola, despeje a cerveja, mas não jogue ela em cima dos pedaços de frango coloque pelo canto da assadeira cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 1 hora. Passado esse tempo retire o papel alumínio e deixe dourar ao seu gosto.

Estrogonofe de carne ou frango

300g de carne em cubos
2 colheres (sopa) de margarina
½ cebola ralada
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de molho inglês
½ xícara (chá) de molho de tomate pronto
1 caixa de creme de leite
sal e temperos a gosto

Observação: a carne pode ser filét mignon, alcatra, ou a da sua preferência e com relação ao frango utilize o peito.

Modo de Preparo:
Na panela coloque a margarina e doure a cebola. Em seguida frite a carne e adicione o catchup, o molho inglês, o molho pronto o sal e os temperos. Tampe a panela e assim pegar pressão conte 5 minutos. Abra a panela, misture o creme de leite e está pronto.

Queijadinha de Praia
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 colheres de sopa de queijo meia-cura ralado
250 gramas de coco ralado
Modo de fazer: No liquidificador coloque o leite condensado e os ovos, bata por cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo (credo). Adicione o queijo ralado e torne a bater. Acrescente o coco ralado e bata para que tudo se agregue perfeitamente. A seguir coloque a massa obtida em forminhas de papel apoiadas em forminhas próprias para empada. Acomode-as em um assadeira retangular e leve ao forno préaquecido (200ºC) por cerca de 20 minutos.

Mais uma vez peço desculpas por não ter fotos minha máquina continua na assistência técnica e só voltará no meio do mês que vem.

Beijos e até a próxima!!

28 de outubro de 2010

A chegada do segundo filho

Durante toda a gestação do Otavio, meu segundo filho, as pessoas me perguntavam qual era minha maior ansiedade e eu respondia: A Isabela (minha primeira filha).

Para algumas pessoas essa resposta causava espanto mas eu explico: o Otavio seria um bebezinho e eu saberia lidar com ele (pelo menos em tese.. heheh) mas a Isabela já seria uma menina de 2 anos e 2 meses e eu não saberia/conseguiria prever suas reações.

Além disso, eu tinha uma grande preocupação com o momento em que eu tivesse que ir para a maternidade, já que esperava (e fiz) o parto normal. Minhas dúvidas eram: como ela vai me ver no hospital? quem vai dormir com ela? como será a reação ao me ver na maca? e quando ela vir o irmão?

Muita gente me dizia que ela teria ciúmes, que não seria fácil, que era difícil lidar com algumas situações e eu fui me preparando para o pior (sei lá o que poderia acontecer).

Enfim, chegou o grande dia, fizemos um PN induzido e a Isabela foi para a escola com a minha irmã. No final da tarde minha irmã a levou à maternidade para nos visitar.

Obviamente quando ela me viu deitada quis subir na maca, ficar comigo. Subiu e ficou abraçadinha comigo, uma delícia!

Levaram-na até o berçário e ela viu o Otavio de longe. Quando ele veio para o quarto ela já tinha ido embora com o papai! Fiquei triste por ela ir embora, mas fiquei feliz por ela ter entendido que não podia ficar lá comigo.

Nos dias seguintes ela estava meio estranha, ansiosa, chamando a atenção para ela, mas tudo absolutamente dentro da normalidade.

Os momentos iniciais mais difíceis eram os da amamentação... Isabela não gostava de ver o irmão mamando e pedia colo. Cheguei a oferecer o peito para ela, que sentou no colo mas ficou com nojo e desceu rapidinho!

Esse período durou uns 15 dias, mas desde sempre ela demonstrava carinho e curiosidade pelo irmão. Subia no puf para espia-lo dormindo, pedia para coloca-lo no colo, para coloca-lo em sua cama, enfim, demosntrava carinho.

Passado esse período acho que ela percebeu que ele era apenas um bebezinho que mamava e dormia (muito) então que ele não tinha tanta graça assim.... e ela acalmou.

Hoje em dia (ele com 6 meses e bem mais ativo) ela me ajuda a dar banho nele, brinca com ele, faz carinho, abraça e beija, uma delícia de ver!

E para nós, mamães, o que muda? TU-DO!

É claro que a chegada de um filho é sempre uma alegria infinita, mas é trabalho mais que dobrado! É um cansaço sem fim pois é muito difícil conciliar os horários de atividades-sonecas-etc.

Eu optei por ter filhos com idades próximas, sabia que não seria fácil, mas creio que vou colher muitos bons momentos em um futuro próximo!

Acho que serão mais uns 2 anos de loucura e depois um sossego bom, ver os dois crescendo juntos, sendo amigos e companheiros, irmãos de verdade!
Espero estar certa!

E, meu conselho para quem quer o segundo filho é: tenha logo! Imagina começar tudo de novo depois que o bebê já saiu das fraldas, ou depois que o mais velho já tem 5 ou 6 anos, loucura pior pois aí os filhos estarão em fases completamente diferentes e você volta a ter privações!


27 de outubro de 2010

Métodos de alfabetização


Olá, hoje vou falar sobre os diferentes métodos de alfabetização, quero salientar já de antemão que a proposta deste texto não é apontar qual é o melhor método, até porque nem mesmo entre educadores há um consenso sobre esta temática. O escopo deste é mostrar as características de cada método para que os pais possam fazer suas próprias escolhas.

Existem muitas maneiras de alfabetizar e cada uma delas destaca um aspecto no aprendizado, vamos abordar os dois tipos mais difundidos e também fazer algumas considerações sobre os processo de alfabetização construtivistas que são recomendados pelos Parâmetros Currículares Nacionais (PCN's).

Método sintético
São métodos que levam o aluno a combinar elementos isolados da língua: sons, letras e sílabas.
Os métodos predominantemente sintéticos podem ser:


Alfabéticos ou soletrativos
Neste método o estudante aprende inicialmente as letras, depois forma as sílabas juntando as consoantes com as vogais, para, depois, formar as palavras que constroem o texto.

Silábicos
Também conhecido como silabação, neste método o o estudante aprende primeiro as sílabas para formar as palavras.

Fonéticos
O estudante parte do som das letras, unindo o som da consoante com o som da vogal, pronunciando a sílaba formada


Método analítico
O método analítico, também conhecido como “método olhar-e-dizer”, defende que a leitura é um ato global e audiovisual. Partindo deste princípio, os seguidores do método começam a trabalhar a partir de unidades completas de linguagem para depois dividi-las em partes menores. Por exemplo, a criança parte da frase para extrair as palavras e, depois, dividi-las em unidades mais simples, as sílabas.

Os métodos predominantemente analíticos podem ser:

Palavração
O aluno aprende algumas palavras associadas às suas imagens visuais. É usada a memória visual. Depois que o aluno já reconhece algumas palavras, estas são divididas em sílabas para formar outras palavras.

Sentenciação
O aluno parte de uma frase que a turma está discutindo, visualiza e memoriza as palavras e depois analisa as sílabas para formar novas palavras.

Contos ou historietas
É uma ampliação do método de sentenciação. O aluno parte de pequenas histórias para chegar nas palavras, sílabas e com estas sílabas formar novas palavras.

Natural
O método natural parte de um pré-livro que contém registros de conversas da classe sobre determinado assunto. É apresentado aos alunos aos poucos para a sua visualização. Depois dessa fase, passa-se para a leitura sonorizada de cada sílaba da palavra. A partir destas sílabas, o aluno forma novas palavras e novas frases.

Construtivismo
Em 1980 a pesquisadora Emília Ferreiro, lançou o livro A Psicogênese da Língua Escrita. Sua obra, juntamente com as pesquisas de Piaget e Vigotsky veio a mudar totalmente as concepções a cerca da aquisição da leitura e da escrita. De acordo ela a alfabetização, longe de ser a apropriação de um código, envolve um complexo processo de elaboração de hipóteses sobre a representação lingüística.
Com estes estudos houve uma quebra de paradigmas da alfabetização pois as teorias reducionistas que acreditavam que a criança deveria aprender a parte (sistema de signos) para só depois chegar no todo (texto) cairam por terra, insistir que a criança primeiro aprenda o "A" para depois ensinar o "B", pouca significação tem. É necessário que a escrita e a leitura lhe tenha uma função social, que esteja num contexto e lhe traga significado. Através da interação com o texto, com frequentes intervenções do professor, ela saberá que tem problemas (com a leitura e escrita), perceberá que terá que colocar em jogo tudo que sabe.

Na Psicongênese, Ferreiro descobriu:

Pré-Silábico
Nesta fase a escrita representa letras, desenhos, numerais. Na maioria dos casos usa as letras do próprio nome. Para ela o importante é representar o pensamento. É comum usar de realismo nominal, ou seja, como a formiga é um animal pequen ela usa poucas letras já para casa que é uma edificação grande ela usa mais letras. Não conce
be os monossílabos, porque acredita que com menos de 3 letras não é possível haver escrita.


Silábico:
Silábico sem valor sonoro: A criança deu um grande passo. Compreende a existência de fonemas, passa a usar uma letra para cada sílaba, as letras que coloca não tem critérios. Para perceber este salto qualitativo, é necessário a intervenção do professor pedindo-a que leia.
Silábico com valor sonoro: Usa uma ou mais letras para representar sílabas e é possível haver correspondência com a palavra desejada.
Por exemplo: A criança deseja escrever MACACO
Na fase silábica com valor ela pode expressar desta forma: MCAO, onde "M" será MA; "CA" está correto e "O" para "CO".

Alfabético: Fase que podemos dizer que a criança compreendeu o sitema de escrita. No entanto, comete "erros". Na verdade, esses erros fazem parte do processo, visto como construtivos.


Com a compreensão do sistema de escrita, cabe o professor ensinar as regularidades e irregularidades da língua.



Referências Bibliográficas:
FEEREIRO, E. Cultura escrita e educação. Porto Alegre, Artes Médicas, 2001.
__________ “Alfabetização e cultura escrita”, Entrevista concedida à Denise Pellegrini In Nova Escola – A revista do Professor. São Paulo, Abril, maio/2003, pp.

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