20 de junho de 2013

A brincadeira no nosso 'tempo de mãe'

Olá!

Como sabem, o Test Drive Mami faz parte do time de Embaixadoras do Brincar da Fisher-Price e ó blog é representado por mim. Esse mês nos foi proposta uma brincadeira de perguntas e respostas, para podermos nos conhecer um pouco mais. Principalmente em relação à nossa percepção do brincar com os nossos filhos. E a minha pergunta, que veio da Iza Garcia, do blog Roteiro Baby, foi a seguinte:


 Minha resposta: 

Adorei o "parece bem feminina"!!! rsrs... Na verdade, nunca me preocupei muito com moda e, no fundo, sabia que seria mãe de menino. Sempre gostei de esconde-esconde, polícia x ladrão, de pular muro, subir em árvores, carrinhos. Mas adorava brincar com minhas bonecas também! Então, acho que já respondo a primeira pergunta sobre as brincadeiras dos garotos, né? Não tenho dificuldade alguma em brincar com eles. 

Não proíbo nenhum tipo de brinquedo e nem lutas. Acho que isso sempre existiu e não é o tipo de brinquedo e/ou brincadeira que vai formar/mudar em parte ou totalmente a personalidade de uma criança. Não gosto de brincadeiras violentas por conta do risco, mas às vezes é inevitável quando se tem dois meninos em casa. 

Procuro estar sempre por perto e atenta às conversas e brincadeiras deles, mas apenas interfiro se eles estiverem brigando ou se arriscando.

O mais velho pratica judô, eu faço muay thai e o meu marido kung fu. Então, aqui em casa, encaramos a luta como uma arte marcial, cujo único propósito é educar. Enfim, sou a favor de todo tipo de brincadeira, desde que seja saudável, com fiscalização de um adulto e jamais pularia essa etapa da infância deles.



Para finalizar, a Teresa Ruas, consultora da Fisher-Price e especialista em desenvolvimento infantil, arrematou:

"É isto mesmo, Bianca. Feminilidade e masculinidade são características dos próprios papéis sociais, mas realmente ser mais ou menos feminina não interfere na educação dos nossos filhos a ponto de ser um empecilho para não nos envolvermos nas atividades com eles. Além disso, são as nossas representações sociais sobre determinados assuntos/temas que transpareceram para as crianças os nossos preconceitos, tabus ou medos.Também concordo que não devemos impedir ou influenciar nas brincadeiras. Mas, claro, é preciso supervisionar e acompanhar sempre!"

Gostaram? E que tal dar um pulinho nos blogs das outras embaixadoras? Eu fiz a minha pergunta pra Angi, do Mãe de Guri que fez a sua pergunta para a Rose, do Vida de Mãejestade que por sua vez fez a sua pergunta para a Iza, do Roteiro Baby.

Até mais!!!

Receita de Quinta: 5 receitas clássicas e uma releitura

Por Carol Ratunde

FJ_TDM



Eu não sei vocês, mas eu amo o mês de junho e suas comidas rs... Adoro as festas, as roupas xadrez, as comidas típicas... Por isso vou deixar aqui algumas receitinhas clássicas. Hummmm!


Maçã do amor




Ingredientes:
6 maçãs pequenas e vermelhas;
6 palitos para sorvete;
2 xícaras (chá) de açúcar granulado;
1/2 xícara (chá) de glucose de milho;
1 xícara (chá) de água;
1 colher (chá) de corante alimentício vermelho.

Modo de  Preparo:
Espete um palito no centro de cada maçã e reserve.
Ferva  a glucose com a água e o corante até obter uma calda em ponto de bala dura (vidrado, a cerca de 150ºC).
Retire do fogo e mergulhe rapidamente as maçãs, uma por vez. Cuidado!. Porque caldas são muito quentes e queimam a valer. Coloque-as sobre uma superfície untada com óleo e espere endurecer.
Embale em papel celofane, cuidando para que não fique descoberta nenhuma parte da fruta.

Dica: para reconhecer o “ponto de bala dura” da calda, jogue algumas gotas da calda dentro de um copo com água fria. Ela deve cair e fazer um estalo. Se a calda começar a endurecer, enquanto está banhando as maçãs, volte ao fogo baixo para amolecê-la.


Canjica


 



Ingredientes:
1 e meia xícara (chá) de milho para canjica
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite integral
1 pitada de canela em pó para polvilhar.

Modo de Preparo:
Em uma tigela, deixe a canjica de molho em água fria por, no mínimo, 2 horas. Escorra a água e leve a canjica ao fogo em panela de pressão com dois e meio litros de água fria, reduzindo o fogo após a fervura. Deixe cozinhar por cerca de 1 hora. Depois de cozida, retire do fogo, deixe sair toda a pressão e abra a panela. Junte o leite condensado, o leite e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando até ficar cremosa. Despeje em uma tigela funda e sirva polvilhada com canela.

Dicas: se desejar variar o sabor desta preparação, acrescente um vidro de leite de coco e duas gemas desmanchadas em um pouco de leite, após acrescentar o leite condensado. Na região Nordeste do País esta receita é conhecida como Mungunzá, recebendo diversas variações de preparo.



Bolo de fubá



 



Ingredientes
. 2 xícaras (chá) de leite
. 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
. 3/4 de xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de fubá
. 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
. 2 colheres (sopa) de fermento em pó
. 1 pitada de sal
. 3 ovos

Modo de preparo
1. Aqueça o forno a 180 ºC.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que esteja dourado.
4. Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar.


Pé de moleque

 


Ingredientes
. 600 g de rapadura
. 1 xícara (chá) de água
. Manteiga para untar
. 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele 

Modo de preparo
1. Corte a rapadura em pedaços e ponha numa panela grande com a água.
2. Leve ao fogo alto, mexendo às vezes, até a rapadura derreter e começar a ferver.
3. Pare de mexer e continue cozinhando até atingir o ponto de bala dura.
4. Unte uma superfície lisa com manteiga.
5. Junte o amendoim e retire do fogo.
6. Mexa com uma colher de pau até a calda começar a engrossar e ficar opaca.
7. Despeje a mistura sobre a superfície untada e espalhe-a com uma espátula
8. Quando começar a endurecer, corte o doce em retângulos.
9. Deixe esfriar e, depois, guarde em recipiente bem fechado.


Releitura: Paçoca de colher 




Ingredientes
. 500 g de amendoim sem pele tostado
. 1 lata de leite condensado
. 1 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Amendoim moído para decorar

Modo de preparo
1. Pique o amendoim grosseiramente.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
6. Sirva quente ou fria.


Bom, é isso!!! Espero que gostem!!! Eu amei, salivei ao fazer esse post (coidigorda)! rs


19 de junho de 2013

Festas juninas nas escolas: Arraiá à nova moda

Por Consuelo Zurlo

FJ_TDM


Este ano será a terceira experiência dos meninos com festa junina na escolinha, e eles gostam. Eu me lembro de quando eu era pequena e essa parte do ano era ansiosamente aguardada pelas crianças para a dança da quadrilha, as misses caipirinhas, os doces, o evento em si.


Nos últimos 30 anos, as coisas mudaram um pouquinho. A escola onde os meus estudam já fez festa até em um Buffet infantil um ano destes, mas este ano resolveu voltar às origens e fará internamente, só com os alunos.  Gostei mais, pois tenho observado o quanto de caráter comercial tem ficado em todos os eventos das escolas e quanto isso se perde da tradição.

Eu gosto que eles participem de todo o ritual de colocar camisa xadrez, bigode com lápis de olho etc, porque afinal, é uma forma de eles comemorarem algo da cultura brasileira. São bombardeados o tempo todo com Disney, Halloween etc e pode equilibrar um pouco.


Aqui onde moro também lembrei de uma fase que minha mãe não gostava muito não. Das crianças ficarem abordando os outros para comprar rifa, coletar prendas.  No caso dos meus, ainda pequenos, a escola pede mesmo pela agenda, sem estresse, mas também sem essa dinâmica de eles aprenderem a levar tantos não de desconhecidos, hehehehe.


Logo eles estarão barbados naturalmente (não to preparada para isso e to exagerando) e será uma coisa que terei saudades, mas quero que eles tenham as melhores lembranças desta época e, por que não, manter um pouco disso na culinária, em casa, com pinhões, fogueira na casa da sogra, no sitio?


Como vocês se lembram dos arraiás de sua infância e como fazem em casa com os filhotes?



Arquivo Pessoal

17 de junho de 2013

Pescaria para festa Junina – Faça você mesmo

FJ_TDM
Este material foi originalmente postado em 29/05/2013 no Blog Inventare e nos foi enviado pela própria autora para embelezar nossos posts juninos!

As festanças de junho e julho estão batendo à porta das nossas casas. Metade do ano já chegou, minha gente, e os bilhetinhos da escola junto com as faixas anunciando festas juninas esfregam a realidade assustadora em minha face que mal acabou de guardar as orelhas de coelhinho.
Mas, sustos de "tempo que voa mais do que a canção" à parte, preparei um DIY para a pescaria desse ano. Lindos peixinhos de feltro, feitos com a ajuda dos pequenos, que vão colorir uma das brincadeiras mais tradicionais dessa época.

Junte retalhos de feltro, agulha e linha ou cola para tecido, imprima o molde e mãos a obra!

Esse é um exemplo de criação, mas com o molde básico use a imaginação e crie diversos tipos de peixes diferentes, com escamas ou nadadeiras, por exemplo.
Os peixinhos ficam delicados e fofos. Podem ser usados para as mais diversas finalidades. Pensa em uma festinha de fundo do mar? Lindos! Ou até em um móbile temático.

Mas aqui em casa nós usamos para pescaria mesmo, e o sucesso foi grande!
Molde para download
Agora só falta cozinhar uma panelada de pinhão, estourar uma pipoca, e chamar os amigos para nossa festança!

Obrigada pela dica, Diana Demarchi! Adoramos e esperamos que todas as mamães que nos seguem gostem também!


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